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パスタやうどん作りには向きません。小麦のグルテンが生きないようです。小麦粉の生地を本品で製麺しても、かなりちぎれやすい。生地を伸ばして細切りするのがグルテンを活かすのにはベストのようです。水を減らして硬めに生地をこねても変わりません。パスタメーカーという名前はやめるべき。グルテンを持たない蕎麦ならどう製麺しても同じなので本品にも向きます。更科や挽きぐるみクラスの白い蕎麦粉なら柔らかめに湯捏ねして大鍋で茹でます。固めに仕上げてもさほど意味はなく、くたびれ儲けとみました。生地が柔らかければ楽にそこそこ長い麺ができます。ちぎれやすさは普通の十割蕎麦とさほど変わらないという感じ。小麦粉を混ぜても繋ぎとしての意味はないです。黒い蕎麦粉なら粘り気があるものの、かたまりが悪くなるレベルまで黒さを高めたものもあります。そういうものなら粉200g程度につき生卵1個を用い、湯を少しずつ加えて柔らかめの生地を作ります。粘り気が押し出し時に抵抗になるので柔らかめに仕上げる必要があります。食感が悪いので煮麺にすると良い感じです。栄養面では黒い粉はかなりのものかと感じています。明らかに体調が良くなる(個人の感想です)。本品はプレス板などにネジ止め箇所があると思われますが、ワッシャーなどを噛ましていないならすぐ緩みます。ドライバーでメンテするかネジを変えると良いでしょう。 続きを読む
う〜ん、一日冷蔵庫で寝かせたパスタの生地の硬さに対抗するには力不足でした。相当柔らかく生地を作らないと左手で筒を持って右手で絞りこむのはたいそうな力が必要です。力道山でないと無理かな〜。カットするパスタマシンを買わなければならないようです。 続きを読む
Good 続きを読む
無事に届きましたが箱はぼろぼろで中袋も破れておりました製品は無事見たいなのでこのまま使いますが少し残念です 続きを読む

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夏の主要移籍
選手/ポジション クラブ 移籍金
Federico Chiesa 右ウィンガー
40.00 m €
Paulo Dybala セカンドストライカー
-
Niklas Süle センターバック
フリー移籍
A. Rüdiger センターバック
-
N. Schlotterbeck センターバック
20.00 m €
全ての夏の移籍


第 14 節の試合
日付 ホーム アウェイ
2022/05/04 いわてグルージャ盛岡 13:00 V・ファーレン長崎
ブラウブリッツ秋田 13:00 FC琉球
東京ヴェルディ 14:00 ベガルタ仙台
横浜FC Anbeer犬猫用首輪とリードのセット 中型犬小型犬用1.5mロープ付きくびわ 調節可能 引っ張る防止 散歩 お出かけ用ペット用品 (ブラック/L) ロアッソ熊本
ヴァンフォーレ甲府 トムとジェリー iPhone12 Pro 用 ケース 可愛い クリア スマホケース 全機種対応 かわいい あいふぉん Jerryがアップルマークを描く 透明 耐衝撃 クリアケース 韓国風 レンズ保護イフォン12 Pro 14:00 ザスパクサツ群馬
アルビレックス新潟 14:00 ツエーゲン金沢
ファジアーノ岡山 14:00 水戸ホーリーホック
レノファ山口 14:00 NICEHAIR 前髪ウィッグ カール巻き 超薄型 軽く 薄く小顔 清新 自然 サイドばっつん ワンタッチ ふんわり センター分け 斜め分け 傾き前髪 フルフリンジ 部分かつら 二枚セット 町田ゼルビア
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大分トリニータ 14:00 大宮アルディージャ
栃木SC 16:00 モンテディオ山形
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